Detan Frozen Nameko fun Fungus / Olu ti onra

Awọn kokoro arun egan didi jẹ eyiti ko ṣeeṣe nigbati awọn kokoro arun egan titun wa ni ipese kukuru;O jẹ ọkan ninu awọn ọna ipamọ pipe julọ lati fa igbesi aye selifu ti awọn kokoro arun egan, ati pe o jẹ aropo pipe julọ fun awọn ile ounjẹ, awọn fifuyẹ, awọn ile-iṣelọpọ ati bẹbẹ lọ.

Nameko jẹ iwin ti elu ninu idile Ebullidae.Awọn ara eso kekere si alabọde nla.Pilus 3-10 cm ni iwọn ila opin, oblate hemispherical ni ibẹrẹ, subflat ni opin, pupa-brown ni ibẹrẹ, yellowish-brown to bia yellowish-brown ni opin, dudu ni aarin, dan lati ni kan Layer ti mucus lori dada, dan ni eti, inwardly yiyi ni ibẹrẹ, ati pẹlu alalepo pilgrim ajẹkù.Bakteria ara funfun ofeefee si ṣokunkun.Fungus agbo ofeefee to ipata awọ.Igi naa jẹ 2.5-8 cm gigun ati 0.4-1.5 cm nipọn.Idọti ti o wa loke oruka naa jẹ funfun si awọ ofeefee ina, ati idọti ti o wa ni isalẹ oruka jẹ awọ kanna bi ideri, o fẹrẹ dan ati alalepo, ati inu ti o lagbara lati ṣofo.Olu oruka membranous, ti nso oke apa ti stalk.Awọn spores ni dudu Rusty brown.Awọn spores jẹ ofeefee bia, dan, ofali gbooro ati ofali, 5.8-6.4 micron ×2.8-4 micron.Ruffled cysts subrod-sókè, colorless, 25 -- 35 microns x 5.6 -- 6,5 microns.

Nameko jẹ ọlọrọ ni awọn eroja, gẹgẹbi amuaradagba robi, carbohydrate, ọra, cellulose, eeru, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, vitamin B, Vitamin C, niacin ati 17 amino acids ti ara eniyan nilo.

Nameko ni awọn ọna didi meji, ọkan ti wa ni didi lẹhin blanching ati ekeji jẹ aotoju taara laisi blanching, bẹni eyiti kii yoo ni ipa lori itọwo lẹhin thawing.