1. China e je fungus ile ise ipo Iroyin.
Orile-ede China jẹ orilẹ-ede ti o ni idagbasoke ti o yara ju ni iṣelọpọ ti elu ti o jẹun ni agbaye.Ni awọn ọdun aipẹ, abajade ati iye iṣelọpọ ti awọn elu ti o jẹun ni Ilu China ti ṣe awọn ayipada nla.Ni ibamu si awọn statistiki ti China Edible Fungi Association, awọn ti o wu ti e je elu ni China wà kere ju 100,000 toonu ni 1978, ati awọn ti o wu iye jẹ kere ju 1 bilionu yuan.Ni ọdun 2021, iṣelọpọ ti awọn elu ti o jẹun ni Ilu China de awọn toonu 41.8985 milionu, ati pe iye iṣelọpọ ti de 369.626 bilionu yuan.Ile-iṣẹ olu ti o jẹun ti di ile-iṣẹ karun ti o tobi julọ ni ile-iṣẹ gbingbin ogbin ti Ilu China lẹhin ọkà, ẹfọ, awọn igi eso ati epo.
Ti yọkuro lati Shu Xueqing “2022 China Edible Fungus Industry Panorama: Mu ilana ti ile-iṣẹ fungus ti o jẹun pọ si”
2. Iroyin ipo idagbasoke fungus ile-iṣẹ China jẹun.
Labẹ ipa ti awọn eto imulo ogbin ti orilẹ-ede ati agbegbe, ile-iṣẹ fungus ti o jẹun n dagba ni iyara, ṣugbọn ipin ti iyipada ile-iṣẹ ko ga.Gẹgẹbi Ẹgbẹ Fungi Ti o jẹun ti Ilu China, ipin ti awọn elu ti o jẹun ti a ṣe ni awọn ile-iṣelọpọ ni Ilu China ti wa ni igbega lati 7.15 ogorun ni ọdun 2016 si 9.7 ogorun ni 2020, ilosoke ti awọn aaye ogorun 2.55.Gẹgẹbi Ẹgbẹ Fungus Jeje ti Ilu China ko ti ṣe ifilọlẹ itupalẹ awọn abajade iwadi iwadi fungus ti Orilẹ-ede Jeje fungus ti Orilẹ-ede, ipin ile-iṣẹ rẹ ni ọdun 2021 ko ṣe afihan, ṣugbọn o jẹ asọtẹlẹ pe ipin ile-iṣẹ ti fungus ti o jẹun ni ọdun 2021 jẹ 10.32%.Bi abajade, aṣa ile-iṣẹ ti fungus ti o jẹun ti wọ ipele idagbasoke iyara.Pẹlu iye nla ti awọn owo ti n ṣan sinu aaye ti aṣa ile-iṣẹ fungus ti o jẹun, agbara iṣelọpọ ti fungus ti o jẹun yoo pọ si ni iyara.
Ti yọkuro lati Shu Xueqing “2022 China Edible Fungus Industry Panorama: Mu ilana ti ile-iṣẹ fungus ti o jẹun pọ si”
3. Ipa ti COVID-19 lori ile-iṣẹ olu ti o jẹun
Ibesile ti COVID-19 ti yori si awọn idena iṣowo ti o han gedegbe ati olokiki si aabo ounje ni gbogbo awọn orilẹ-ede, eyiti o jẹ ipenija mejeeji ati aye fun ile-iṣẹ olu ti o jẹun.Ọja fungus ti o jẹun bi ounjẹ ilera ti agbaye mọye, nigbagbogbo ifunni le mu ajesara eniyan dara si awọn ọlọjẹ, ṣugbọn tun ni ipa ipa ti ounjẹ ti o han gbangba, nipasẹ awọn alabara ni ile ati ni okeere, paapaa ni orilẹ-ede wa, igbesẹ ti n tẹle yoo jẹ lati pọ si ti ogbin taara fun osi. idinku, jọpọ awọn aṣeyọri ti osi ati ṣe aṣeyọri isọdọtun igberiko, lakoko akoko “iyatọ” agbara ile yoo pọ si ni iyara.Pẹlu ilọsiwaju lemọlemọfún ti ogun iṣowo, agbewọle ati awọn ilana iṣowo okeere ti Ilu China yoo ni atunṣe nigbagbogbo ati ilọsiwaju.Lẹhin Ilana Ọdun Marun 14th ti pari, iṣowo okeere ti awọn ọja ogbin ile yoo di deede si agbewọle.Bibẹẹkọ, awọn ọja olu ti o jẹun ti di ounjẹ ilera alabara agbaye, pẹlu aafo ibeere nla.Pẹlu idagbasoke ti Intanẹẹti agbaye ti awọn nkan ati ibeere ọja, iṣowo ajeji ti Ilu China yoo tobi ati tobi pẹlu ọpọlọpọ ati idiyele kekere ti awọn ọja olu ti o jẹun, eyiti yoo tẹsiwaju lati ṣetọju idagbasoke iduroṣinṣin ni o kere ju titi di akoko Eto Ọdun Karundinlogun.Nitorinaa, lilo aye lati kọ aimọye kan - ile-iṣẹ fungus ti o jẹun ipele kii ṣe ala, niwọn igba ti awọn igbese to munadoko le ṣee ṣe, akọkọ ni iyipada oye.
Ti yọkuro lati “Awọn aye Idagbasoke ati Awọn italaya ti o dojukọ Ile-iṣẹ Olu Jeje ni Awọn Ọdun 5-10 to nbọ” nipasẹ Nẹtiwọọki Iṣowo Olu Dible China
Ajakale-arun COVID-19 ti o tun ni ipa nla lori awọn eekaderi, lilo, ni pataki ile-iṣẹ ounjẹ, ti o yori si aibanujẹ ti opin ibeere ti gbogbo ọja ati aṣa gbogbogbo ti isalẹ ti elu ti o jẹun.Ni akoko kanna, ilosoke idiyele ti awọn ọja olopobobo ti mu igbega ti awọn idiyele ọja ohun elo aise, labẹ ipa buburu ti awọn ọja mejeeji, iṣẹ ṣiṣe ti awọn ile-iṣẹ olu ti o jẹun kọ ni pataki, ati ere gbogbogbo ti ile-iṣẹ olu to jẹun lọ silẹ ni pataki.Lati ọdun 2017 si 2020, ala nla ti awọn elu ti o jẹun ti awọn ile-iṣẹ pataki ni Ilu China ni ipilẹ jẹ iduroṣinṣin, ni pataki ni ọdun 2019 ati 2020, iyatọ laarin ala nla ati ala nla ti awọn ile-iṣẹ mẹrin jẹ isunmọ, ati pe 2021 nira fun gbogbo e je elu ile ise.Ni ọdun 2021, ala ti o jẹun fungus gross Zhongxing jẹ 18.51%, isalẹ 9.09% lati ọdun to kọja, ala ti igi Ficus jẹ 4.25%, isalẹ 16.86% lati ọdun to kọja, ala apapọ ti isedale Hualu jẹ 6.66%, lọ silẹ 20.6% lati ọdun to kọja. ti ibi gross ala je 10.75%, si isalẹ 17.11% lati odun to koja.
Ti yọkuro lati Shu Xueqing "2022 China Edible Fungus Industry Panorama: Mu ilana ti ile-iṣẹ fungus ti o jẹun”.